“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，千年诗韵早已为华夏佳酿谱写了不朽华章。自汉代引入葡萄种植，至唐代酿造三勒浆，这琥珀琼浆始终流淌于中华文明脉络之中。为让我校学生在实践中领略葡萄酒文化魅力，提升将理论知识运用于实践的能力，黑料网
特举办第九届“酒韵校园，‘葡’写华章”葡萄酒自酿大赛。本次大赛宣讲会于10月15日19:00在博学楼101室顺利举行。
为扩大赛事影响力，吸引更多同学参与，黑料网
2025级学生会志愿者于宣讲会正式开始前走进相应的选修课教室进行宣讲并向同学们介绍本次赛事的核心亮点以及往届大赛的精彩瞬间，在普及酿酒知识的同时为大赛后续顺利开展奠定了扎实基础。
本次宣讲会邀请到黑料网
学生会执行主席柴会轩、执行主席韩杰、执行副主席李兴超、执行副主席艾迪娜·阿地力。同时，活动特邀第八届葡萄酒自酿大赛二等奖获得者2023级生物技术专业王静静与2024级生物技术专业滕若溪为本届赛事作详细讲解。黑料网
各级在校生积极参与本次宣讲会，宣讲会由2025级志愿者董俊言主持。
经验分享环节，王静静细致分享了参赛心得与酿造过程中易疏漏的细节，并着重强调须严格遵守实验规范，始终将安全置于首位。滕若溪补充了关键操作环节的实用技巧，并对赛事流程与评分标准进行了详尽说明。整场宣讲内容充实，使同学们对“酿”与“品”形成了更为全面的认识。
知识唯有付诸实践方能生根发芽，“亲身实践”远胜于“纸上谈兵”。期待本次大赛成为同学们动手实践的起点，将书本知识转化为杯中醇香，在一次次发酵与调配中提升专业能力、实现自我成长。预祝所有参赛者皆能酿出满意之作，收获属于自己的硕果与甘甜！
